大连哪个学校有拌菜课程短期拌菜培训
大连盛良职业学校短期拌菜班课程主要以凉菜的前期处理（几种刀法的使用）、凉拌菜的专用调料和调配方法、酱、卤、盐的基本做法（凉菜用）、宴席菜款的基本知识及甜品菜和沙拉菜的制作方法等凉菜制作技术为主，将由专业老师一对一教学，让学员跟着老师一步步亲手操作完成，熬制---调配---制作 ...随到随学 正在预约报名中！
课程介绍： 课程主要以凉菜的前期处理（几种刀法的使用）、凉拌菜的专用调料和调配方法、酱、卤、盐的基本做法（凉菜用）、宴席菜款的基本知识及甜品菜和沙拉菜的制作方法等凉菜制作技术为主，将由专业老师一对一教学，让学员跟着老师一步步亲手操作完成，熬制—调配—制作—食材的储存与保鲜等，实际操作中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，直到熟练操作。 大连盛良职业培训学校 大连开发区盛良职业学校采取半年、一年、两年三种教学制。面向招生， 分期分班施教。学生随来随学，包教，学不会下期免费重学，达到应知应会。毕业经合格后由劳动局颁发通用技术资格等级，可谓出校有业，出师有道，出手有招，出国有效。盛良职业学校，校风、师德、学品兼容并著 ，办学之严谨、专业之精粹、技术之集锦、学理之深厚、涵养出光风 月之气象，编织出愿景梦想之摇篮，教练出能工巧匠之滥觞，创业出未来理想之。凉菜的前期处理 凉拌菜的专用调料和调配方法 酱、卤、盐的基本做法（凉菜用） 宴席菜款的基本知识
